お礼の品詳細 名    称 なまそば 品    名 肉そば用 生そばセット5人前 原材料名 【めん】小麦粉、そば粉、小麦たんぱく又は植物性たんぱく、加工でんぷん(打粉)、pH調整剤 【タレ】醤油(小麦、大豆を含む)、鶏肉、砂糖、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB₁ 【添付唐辛子】唐辛子 内 容 量 めん(200g×5)、タレ(1,000ml×2)、一味唐辛子(0.2g×5)、箸(5) 賞味期限 製造日を含め4日以内 配送方法 クール便(冷蔵) 保存方法 冷蔵(10℃以下で保存) ※生ものですのでお早めにお召し上がりください 製造者 そば処ひふみ 山形県寒河江市本楯3丁目2-1 協力事業者 寒河江市観光物産協会 ※賞味期間が短いため、沖縄県および離島への発送はできません。

※のしご希望の方は、備考欄に「のし希望」とご記入ください。

※画像はイメージです。

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あらかじめご了承ください。

そば通も唸る文句なしの逸品!山形名物 『冷たい肉そば』! 『そば処 ひふみ』の一番人気!「冷たい肉そば」用生そばセット(5人前) 霊峰月山の名水を打ち水に使用した「生そば」 国内有数の名水である月山の自然が育てた美味しい水を打ち水に使用したそばは、香りが良く深い味わいが特徴です。

塩を使わない。

ゆっくり時間をかけて麺を伸ばしていく。

『そば処 ひふみ』独自の製法で作った麺は腰があって伸びにくく、他にはない自社生産ならではのおいしさがある、まさに”生そば”です。

じっくり寝かせたかえしを使った濃口の「つゆ」 半年間寝かせたかえしを使った濃口のつゆはリピーターが続出!産地にこだわり、長年の研究の末編み出した厳選国産素材を使って作るつゆは、油が少なくあっさりしているのに、コクがある味わい。

コシのあるそばと絶妙なバランスです。

『そば処 ひふみ』の一番人気!冬でも大人気の「冷たい肉そば」 そばの上に乗っているのは「鶏肉」。

こだわりの北東北産親鶏の絶妙な歯ごたえが、コクのあるつゆに相性ピッタリ!『そば処 ひふみ』を訪れるお客様の大半が、この冷たい肉そばを注文するほどで、季節が冬に移行してもその人気ぶりは変わらない、ひふみのイチオシ!至高の一杯です。

簡単便利♪

「鶏肉入り」のストレートつゆだから、 そばを茹でるだけで本場の味が楽しめちゃいます! 『そば処 ひふみ』の一番人気「冷たい肉そば」が簡単便利にご自宅で楽しめるセットです。

そのまま使えて便利な「鶏肉入りつゆ」付きなので、そばを茹でるだけで本場山形の「冷たい肉そば」がご自宅で楽しめちゃいます。

ご家族やご友人と人気店の味に舌鼓を打ってみてはいかがでしょうか?『そば処 ひふみ』自慢の逸品をぜひご賞味ください。

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ショップ 山形県寒河江市
税込価格 10,000円

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